Можно ли использовать чайные чашки для кофе? Их важное отличие

2022-11-02

В нашей жизни мы используем чашку, пьем ли чай или кофе. Многие люди любят пить чай из чайной чашки и одновременно запивать ею кофе. Если приходит покупатель, мы все равно используем его так, то это не очень хорошо, это не только плохой тон, но и чашку легче испачкать. Поэтому мы должны относиться к ним по-другому. Чайные чашки и кофейные чашки — это две разные чашки: одна используется для заваривания чая и питья чая, а другая — для заваривания кофе и питья кофе. Разница между ними в основном во внешнем виде. Свет слабый; дно чашки мелкое, горловина чашки шире, а светопроницаемость также высока. Условно говоря, кофейные чашки не подходят для приготовления чая, поскольку форма не подходит для аромата чая, и чай легко испортить кофейным вкусом; можно ли в чашке приготовить кофе, зависит от конкретного материала.

 

 Можно ли использовать чайные чашки для кофе?

 

Что такое чашка?

 

Чашка — посуда для хранения чая. Вода поступает из чайника, наливается в чашку и затем подается гостям. Чайные чашки делятся на два размера: маленькие чашки в основном используются для питья чая улун, также называемые чайными чашками, которые используются вместе с чашками для запаха.

 

Как называется ручка чайной чашки?

 

Ручка чашки называется ручка, ручка, ручка, ручка. Чашка уже использовалась еще в период культуры Луншань, и она до сих пор является стандартной кружкой в ​​современном минималистском стиле. Некоторые сосуды для вина, использовавшиеся для питья во времена династий Шан и Чжоу, также имели ручки. Лаковые чашки наушников династии Хань имеют ушки, которые также выполняют функцию ручки. Другой тип чашки с ручкой, называемый 卮, представляет собой сосуд для вина, изготовленный в конце периода Воюющих царств.

 

Разница между кофейной чашкой и чайной чашкой:

 

Когда дело доходит до кофейных кружек, некоторые люди предпочитают использовать глиняные кружки с плотной текстурой для мужественного, крепкого кофе темной обжарки. Однако большинство людей по-прежнему используют керамические чашки, чтобы передать тонкий аромат кофе.

 

Большинство людей, которые плохо знакомы с кофе, часто путают чашки для кофе и чашки для черного чая при выборе чашки. Обычно, чтобы распространить аромат черного чая и облегчить оценку цвета черного чая, дно чашки неглубокое, горловина чашки шире, а пропускание света выше. Кофейная чашка имеет узкое горлышко, толстый материал и низкую светопроницаемость.

 

Обычно существует два типа кофейных чашек: керамические чашки и фарфоровые чашки. Преобладает мнение, что кофе нужно пить горячим. Чтобы соответствовать этой концепции, производители чашек разработали керамические чашки с теплоизоляцией и чашки из костяного фарфора, которые лучше фарфоровых. Используя эту чашку из костяного фарфора, содержащую 25% костной муки животных, она имеет легкую текстуру, сильную светопроницаемость, мягкий цвет, высокую плотность и хорошую сохранение тепла, что может привести к более медленному снижению температуры кофе в процессе приготовления. чашка. Однако, поскольку цена чашек из костяного фарфора намного дороже, чем у чашек из керамики и фарфора, обычные семьи редко используют их, и их можно увидеть только в более изысканных кофейнях.

 

Кроме того, очень важен цвет кофейной чашки.

 

Цвет кофе — чистый янтарный, поэтому, чтобы выразить эту характеристику кофе, лучше всего использовать кофейную чашку с белой внутренней частью. Некоторые производители игнорируют эту проблему и раскрашивают внутреннюю часть чашки различными цветами и даже детализированными узорами. Это может улучшить обзор чашки, когда она поставлена, но зачастую по цвету кофе трудно отличить завершение заваривания кофе и качество кофе.

 

При покупке кофейной чашки вы можете выбирать в зависимости от типа и способа употребления кофе, а также личных предпочтений и случаев употребления. Поскольку личные предпочтения и случаи употребления кофе зависят от ситуации каждого, здесь я привожу лишь некоторые основы выбора типов и способов употребления кофе.

 

Вообще говоря, керамические чашки подходят для глубокой обжарки и насыщенного кофе, а фарфоровые чашки подходят для более легкого кофе. Кроме того, для питья эспрессо обычно используют специальную кофейную чашку с температурой ниже 100CC. При распитии латте с повышенным содержанием молока, дамского кофе и т. п. часто используют кружку без подстаканника. Помимо внешнего вида чашки, от этого зависит также, легко ли ее держать и подойдет ли вес. По весу лучше использовать чашку полегче. Такая чашка имеет тонкую текстуру, а это означает, что сырье для изготовления кофейной чашки хорошее, поэтому поверхность чашки плотная, а зазор небольшой, и кофейной накипи нелегко прилипнуть к поверхности чашки.

 

Что касается чистки кофейных чашек. Как правило, достаточно промыть водой сразу после употребления кофе. Кофейную накипь на поверхности кофейной чашки, которая использовалась в течение длительного времени и не была вовремя промыта, можно удалить, замочив ее в лимонном соке. Если вы не можете тщательно очистить его, вы также можете очистить его нейтральной жидкостью для мытья посуды, смоченной губкой. Но не используйте жесткие щетки. Не используйте чистящую жидкость с сильной кислотой и щелочью, чтобы не поцарапать чашку кофейную чашку .

 

1. Чем отличается кофейная чашка от чайной чашки

 

Кофе и чай — это два разных напитка. Как правило, существуют специальные чашки для кофе и чая. Некоторые чайные и кофейные чашки выглядят одинаково, что легко сбить с толку людей, но на самом деле кофейные и чайные чашки можно отличить по форме и размеру. :

 

1). Чашки для чая. Чтобы аромат чая распространялся и облегчал восприятие цвета чая, чашки для чая обычно имеют более светлое дно, более широкое горлышко и более высокую светопроницаемость.

 

2). Кофейная чашка: при заваривании кофе необходимо поддерживать определенную температуру кофе в чашке, поэтому по сравнению с чайной чашкой кофейная чашка имеет более узкое горлышко, более толстый материал и меньшую светопроницаемость.

 

2. Можно ли из кофейной чашки приготовить чай?

 

Чай можно заваривать, но не рекомендуется использовать кофейную чашку как чайную, а чайную — как кофейную.

 

Чашка для кофе использовалась в течение длительного времени, и аромат кофе внутри станет сильнее. Если вы используете его для приготовления чая, вы не почувствуете уникальный вкус чая, а поскольку горловина кофейной чашки узкая, аромат чая трудно распространить лучше. Чай Кайфэй не так хорош, как обычная чашка.

 

Конечно, существуют также несколько типов чашек двойного назначения. Горловина чашки немного шире, чем у кофейной чашки, емкость больше, чем у кофейной чашки, а высота выше, чем у чайной чашки. В такой чашке можно пить кофе или чай.

 

3. Можно ли из чашки приготовить кофе?

 

Посмотрите на материал чайной чашки.

 

Существует множество материалов для изготовления чашек, таких как стекло, керамика, фиолетовый песок, нержавеющая сталь и т. д. Как правило, чашки из стекла и керамики можно использовать для приготовления кофе, хотя они немного невзрачны, и кофе заваривается. в нем легко охладиться, но на вкус это не влияет. Для кофейных чашек ; однако чайные чашки из фиолетового песка, нержавеющей стали и других материалов не подходят для заваривания кофе, особенно чайные чашки из нержавеющей стали, поскольку кофе кислый и может вступать в реакцию с металлическими элементами нержавеющей стали с образованием вредных веществ.

 

 Можно ли использовать чайные чашки вместо кофейных чашек

 

Как улучшить вкус кофе?

 

Первое, на что следует обратить внимание, — насколько хорошо обжарены и измельчены зерна. Кроме того, очень важен выбор температуры воды, объема воды и кофемашины. Если вы хотите сварить хороший кофе, помимо аппаратных средств, вам нужно не спеша подумать о вкусе, который подойдет вам в соответствии с вашими собственными предпочтениями. Чем больше вы его используете, тем лучше будет вкус.